vol67

10/44

坂角のこだわり素材バジルバジルオールスパイスローストオニオンガーリック海老の旨みと香りが食材を引き立て、さまざまな料理にベストマッチ。魚介はもちろん、肉や野菜、ごはんや麺など、どんな食材にも合う絶妙なブレンド。温かい料理に振りかければ、ふわり広がる海老とバジルの香りでいっそう味わい深く。ソテーした魚や肉、サラダにそのまま振りかけて、炒め物や煮込み料理の味付けや隠し味に、使い方は自由自在。いつものひと皿にプラスするだけで、新しいおいしさに出会えます。伝統の海老せんべい使用1瓶の半分以上に伝統の海老せんべいを使用。9天然海老三河湾・瀬戸内海・ニューギニア島近海産国内では港ですぐに氷締め、海外では漁獲後に船上凍結。約10cmの小型で鮮度抜群の旨みと甘みが特徴。